Cité fortifiée Saint-Hippolyte

Enchâssé dans son beau vignoble au pied du Haut-Koenigsbourg, Saint-Hippolyte la vénérable est réputée depuis toujours pour son pinot noir et son glorieux passé.

Repères

Au 8ème siècle, Fulrad qui est abbé de Saint-Denis et conseiller des rois francs, fonde un monastère sur le site et y transfère les reliques de Saint-Hippolyte. La cité passe aux ducs de Lorraine dès le 11ème siècle et se dote d’un rempart en 1316. Elle subit deux attaques : celle des Armagnacs en 1445 et celle du sire Geroldseck en 1516. Grâce à la renommée de son vin, la ville est prospère depuis le Moyen-Âge.

On raconte que…

Fulrad, proche de Pépin le Bref et Charlemagne, aurait amené de Rome les reliques de ce martyr romain mort en 235, traîné, dit-on, par un cheval indompté. Son supplice est représenté sur l’écusson du village qui comprend aussi les armoiries de Lorraine rappelant l’appartenance de Saint-Hippolyte au duché de Lorraine entre les années 1200 et la Révolution. On dit que Fulrad aurait des origines alsaciennes car c’est lui qui aurait apporté les plants de vignes qui font la célébrité de la petite cité.

Points forts

Son église gothique des 15ème et 16ème siècles, les vestiges de ses remparts dont la tour des cigognes, sa fontaine du 16ème siècle…sans oublier son excellent Pinot Noir, baptisé « rouge de Saint-Hippolyte » !

Informations pratiques

Adresse


68590 Saint Hippolyte

Office de tourisme le plus proche
Office de tourisme Pays de Ribeauvillé-Riquewihr
10 Grand'rue - 68150 Ribeauville
03 89 73 23 23 - info@ribeauville-riquewihr.com
www.ribeauville-riquewihr.com - Facebook @paysribeauvilleriquewihr
Coordonnées GPS
Lat. : 48.23353500 - Long. : 7.36787796

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