Les Mets'diévales - à déguster cet été !

Publié le 25 mai 2021

Cet été, tous aux châteaux pour les Mets'diévales !

4 sites membres de la Route des châteaux et cités fortifiées vous accueillent dans le respect des consignes sanitaires.

Venez vivre une journée placée sous le signe de la gourmandise en famille ou entre amis !

 

12 juin  - Haut-Koenigsbourg - Atelier de cuisine d’inspiration médiévale

En compagnie d’un cuisinier-animateur, installez-vous dans les lices du château pour un atelier cuisine en plein air. Au pied des remparts, dans cet espace habituellement fermé, vous apprendrez à cuisiner quelques recettes à la mode médiévale. Chaque participant mettra la main à la pâte pour confectionner différentes déclinaisons froides ou cuites au feu de bois. Et pour préparer l’atelier, apportez un fruit ou un légume présent au Moyen Age.

L’atelier du matin sera consacré à des recettes salées, dégustées en apéritif. Pour ceux qui le souhaitent, il sera suivi d’un pique-nique, tiré du sac. Pour rester dans l’ambiance, amenez un pique-nique médiéval, que vous pourrez cuire au feu de bois si le cœur vous en dit.

L’atelier de l’après-midi fera la part belle aux recettes sucrées et se poursuivra par un goûter.

Des moments pour le plus grand plaisir de vos papilles !

Organisé avec la Maison de la nature du Ried et de l’Alsace centrale

 

Atelier de 10h à 12h30, suivi par un apéritif • 10 personnes

Atelier de 14h à 16h30, suivi par un goûter • 10 personnes

Prévoir 1 fruit ou 1 légume pour chaque atelier

Possibilité de pique-nique tiré du sac

Atelier en extérieur • repli en salle en cas de pluie • Sur réservation du lundi au vendredi de 09h00 à 12h30 et de 14h00 à 17h30 au 03 69 33 25 00 ou par mail à l'adresse haut-koenigsbourg@alsace.eu

Plein tarif : 14€ • 6-17 ans : 10€

 

27 juin – Hohlandsbourg - Balade contée et dégustation de mets sucrés-salés

Derrière chaque arbre, chaque brin d’herbe se cache une histoire. Dans les recoins les plus insolites du château, les fées, bergers et princesses ont laissé l’empreinte de leurs pas. Chut ! Ouvrez bien les yeux et les oreilles, écoutez !

Consultez le menu sur www.chateau-hohlandsbourg.com

Animée par : Emmanuelle Fillipi-Hahn Ÿ Perles d’Histoires

Sur réservation avant le 23 juin au 03 89 30 10 20 ou via info@chateau-hohlandsbourg.com

Tarifs : 0 à 11 ans : 15 € - Adulte : 22 € Boissons non comprises

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1er séance : 10h30-12h

2ème séance : 14h-15h30

Restauration : 12h-14h

 

4 juillet 2021 – Lorentzen

De 9h à 13h, la Grange aux Paysages, en collaboration avec l’Office de Tourisme de l’Alsace Bossue, vous propose une découverte du château de Lorentzen et de ses plantes sauvages. Après une cueillette, nous élaborerons ensemble un buffet apéritif, accompagné de spécialités locales, que nous partagerons avec convivialité. 15€ par adulte, 7€ pour les moins de 12 ans, sur inscription avant le 30 juin au 03 88 00 55 55. Prévoir de bonnes baskets ainsi qu’une tenue adaptée aux conditions météo - tabliers fournis.

 

25 juillet et 25 août - Balade au château du Kagenfels 

En Alsace, terre de châteaux forts, d'anciens chemins de montagnes chargés d'histoires vous mèneront à un château assoupi depuis quelques siècles dans un écrin de verdure. Contes et histoires médiévales viendront agrémenter le périple.

C'est Etienne Brandt Accompagnateur Conteur en Montagne qui prendra en charge la joyeuse troupe, et vous fera partager la magie des lieux.

Ces 3 heures de balade tranquille s'adressent aux adultes et aux enfants accompagnés à partir de 7 ans.

Prévoir un pique-nique à déguster au château.

Inscription et règlement en ligne ici, auprès de l'Office de tourisme d'Obernai

Rdv : Parking SAEGMUEHLMAETTEL, après VORBRUCK sur la D426 Klingenthal-Mont Ste Odile

Horaires : 10h/14h       

Tarifs grand public : 15€/adulte – 5€/7-12 ans

 

21 juillet et 18 août - Un château sous les étoiles

Cette balade nocturne sur les chemins de pierre et d'histoires vous mènera au château du Birkenfels au coeur de la montagne. Dans la nuit une chouette égrène le temps.

Les branches des arbres assoupis craquent, des histoires s'éveillent et viennent jusqu'à nos oreilles. Écoutez, le silence de la forêt est empli de contes mystérieux. Il était une fois ...

Ces 2h30 de balade tranquille éclairée par Dame Lune s'adressent aux adultes et aux enfants accompagnés à partir de 7 ans.

Inscription et règlement en ligne ici

Rdv : Parking SAEGMUEHLMAETTEL, après VORBRUCK sur la D426 Klingenthal-Mont Ste Odile

Horaires 18h/21h

Tarifs grand public : 15€/adulte – 5€/7-12 ans

Max : 20 adultes et enfants compris (15 pax + extension assurance complémentaire de 5 pers)